文件下载 | 名称:《农产制造实验法》电子版合集 | |
关键词:农场,剩余劳动力,乡村工艺, | ||
出版地区:上海 1937年4月 | 文件大小:43.09 MB | |
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内容清单:
1-文献信息
10-第九章大豆制造之食品
11-第十章茶的制造
12-第十一章干菜制造
13-第十二章干果品制造
14-第十三章盐藏品制造
15-第十四章糖藏品制造
16-第十五章罐头食品制造
17-第十六章动植物油腊及其加工品
18-第十七章天然香料采取法及其加工品制造
19-第十八章蛋制品
2-第一章基本方法-1
2-第一章基本方法-2
20-第十九章肉制品
21-第二十章牛乳制品
22-第二十一章染料药用品及其他制造
23-其他
3-第二章调味品制造
4-第三章酒精性饮料制造
5-第四章面粉加工品制造
6-第五章淀粉及其加工品
7-第六章人工甘味料及其加工品
8-第七章砂糖及其他加工品制造
9-第八章植物性纤维及其加工品