文件下载 | 名称：《营养的基本知识》电子版合集 | |
| 关键词：营养,酵素,性质, | ||
| 出版地区：上海 1935年12月 | 文件大小：40.25 MB | |
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内容清单：
1-文献信息
10-第七编食品的营养价
11-第八编人体的营养
12-版权页
2-科学知识普及丛书编纂指趣
3-总论
4-第一编有机养素-1
4-第一编有机养素-2
5-第二编酵素
6-第三编有机养素的消化和吸收
7-第四编被吸收以后的有机养素的运命
8-第五编无机养素与给他命
9-第六编食品-1
9-第六编食品-2
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